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 やっちゃったな~

やっちゃったなー・・
私もコレ言ってみたかったんだよね(笑)
で、やっちゃったのはこれ↓




厚揚げを普通に焼きたかったんだけど、
旦那から鳥のささみのフリッターが食べたいという難題が出て、
まずは卵白の泡立てか!次は小麦粉か!と順調に分量どおりにやったんだけど
ついつい肉の量だけ多くしてしまって・・(笑)

揚げてる途中で、衣がたりないじゃん!と気付いて
どうするどうする!?と慌てていたら
同時進行していた厚揚げの事をすっかり忘れてしまっていたのでした。。

こげを取ろうとしたら物凄く悲惨な感じになったので記念に写真をとってみました。
こんなんだけど・・もちろん食べましたよ。
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23:31 | 未分類
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